目的研究微波炮制对干姜主要化学成分6-姜酚含量的影响。方法采用高效液相色谱(HPLC)法,以6-姜酚含量为评价指标,采用正交实验筛选炮制工艺参数。结果干姜微波炮制的最佳工艺条件为50%微波火力,操作时间3 min。结论优选的干姜微波炮制工艺稳定,质量可控,为干姜微波炮制提供参考依据。