乡村振兴背景下农产品冷链物流风险防控

作者:严雪晴; 周修岚; 潘弟; 冉炼
来源:中国储运, 2022, (11): 103-104.
DOI:10.16301/j.cnki.cn12-1204/f.2022.11.094

摘要

<正>随着乡村振兴战略深入推进,农产品冷链物流发展迅速,但同时农产品冷链物流发展面临风险,因此对农产品冷链物流过程中风险问题的研究,具有重要实践价值。利用半结构化访谈和问卷调查法对农产品冷链物流发展的风险进行辨识,采用失效模式和效应分析方法对风险进行分析。结果表明:农产品冷链物流发展的风险是多因素叠加造成的。这表明农产品冷链物流风险亟待控制。最后,从投资风险预警、供应链计划决策、标准化减损、监管共享方面构建相应的机制。发展农产品冷链物流已经成为乡村振兴的重要手段和推进现代农业发展的重要抓手,