普洱茶农药残留检测技术及研究进展

作者：钱坤; 李青春; 安同伟; 田向学; 杨慧杰; 沈永鑫

来源：天津农林科技, 2020, (03): 27-30.

DOI：10.16013/j.cnki.1002-0659.2020.0050

• 普洱茶
• 农药残留
• 前处理技术
• 检测方法

本文介绍了普洱茶茶树和茶叶使用的主要农药种类,对农药残留检测样品前处理技术与检测技术的最新研究进展进行了综述,旨在为提高普洱茶食用安全性以及保持和改善普洱茶风味提供参考。

• 单位
  天津市畜牧兽医研究所