摘要

<正>每到吃涮锅、选择蘸碟的时候,身边的家人朋友就会鲜明地分为两派人:无香菜不欢派,和对香菜避之唯恐不及派。当在饭桌上提到香菜,吃货们的争论"激烈"程度往往不亚于"豆腐脑是甜的还是咸的"。正方认为讨厌香菜"不配"称自己为老饕,而反方则坚持就是受不了那个味儿。没错,香菜有人爱有人恨,不过它并不是检验一名合格吃货的标准。因为,有些人真的是从"骨子里"接受不了它——你的DNA决定了对香菜的爱恨所属。科