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摘要
目前,婴幼儿辅食添加与预防食物过敏的关系引起了越来越多研究者的重视。研究显示婴幼儿早期添加的辅食种类越多,发生食物过敏的可能性越低,原因与免疫耐受有关。另外,辅食的加工形式也与食物过敏相关;部分食物之间还存在交叉过敏,这与不同过敏原同源性较高或具有相似的抗原决定簇有关。在临床实践中,医护人员应针对婴幼儿个体状况、遗传家族史乃至食物过敏实验结果等进行综合评估,参考临床指南以及研究结果产生的最新证据,制定个性化辅食添加方案,这将更有助于预防婴幼儿食物过敏及相关过敏性疾病的发生。
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单位北京中医药大学; 首都医科大学附属北京儿童医院
