摘要

我国县级以上地方人民政府负责食品安全监管,食品安全监管工作的完成情况在于地方监管队伍的治理体系和治理能力,食品检验检测机构在食品安全监管行政执法的过程中提供技术支持和保障。因此,协同发展地方食品安全监管机构和食品检验检测机构,对提升食品安全监管的效能起到了举足轻重的作用。

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