黑龙江省稻-扣蟹共作模式中华绒螯蟹生长及水质研究

作者：王世会; 赵志刚^*; 罗亮; 张瑞; 郭坤; 徐伟

来源：水产学杂志, 2022, 35(03): 86-92.

• 中华绒螯蟹
• 黑龙江
• 稻蟹共作
• 水质

在黑龙江省第二积温带(127.08°E,46.88°N)稻田中，分别设置1个对照组(稻-长江蟹共作，RYZC)和2个实验组(稻-辽河蟹共作组，RLHC)，每组设3个重复，共计9个300 m2实验单元。体质量(1.02±0.16)g长江蟹的投放密度为67 500只/hm2，体质量(0.45±0.05)g辽河蟹设67 500只/hm2(稻-辽河蟹共作I,RLHCI)和135 000只/hm2(稻-辽河蟹共作II,RLHCII)两个密度，探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)生长参数、水稻产量及稻田水质参数。两个多月的稻蟹共作结果表明：长江蟹终末体质量和增重率(Weight gain rate, WGR)均高于辽河蟹，辽河蟹特定生长率(Specific growth rate, SGR)略高于长江蟹，但差异不显著性(P>0.05)。稻-长江蟹共作和稻-辽河蟹共作I水稻产量显著高于稻-辽河蟹共作II(P<0.05)。整体来看，不同水系和不同的放养密度中华绒螯蟹稻田水体的水温(TEMP)、溶解氧(DO)、p H、电导率(SPC)、总氨氮(TAN)、亚硝酸态氮(NO2-N)、硝酸态氮(NO3-N)、总氮(TN)、正磷酸盐(PO4-P)、总磷(TP)、化学需氧量(COD)、叶绿素a(Chl. a)和底泥的TN、TP均无显著性差异(P>0.05)。综上，稻-长江蟹共作模式中华绒螯蟹终末体质量更大，稻-辽河蟹共作模式随着仔蟹放养密度的增加，水稻产量显著降低(P<0.05)。本研究可为黑龙江省大规格蟹种培育以及稻-扣蟹共作模式的推广应用提供理论支撑。

• 单位
  中国水产科学研究院黑龙江水产研究所