摘要

儿童视角强调关注儿童真实的生活世界和体验。食农教育即饮食与农业教育,强调农事体验在食育中重要的教育价值。文章通过阐明幼儿园食农教育的内涵,从幼儿的生命意义观、交往礼仪与文化认同、劳动教育和美育的整合性实践论述幼儿园食农教育的意义。最后,基于儿童视角探讨幼儿园开展食农教育的路径指向,强调重视儿童主体参与、需求回应、儿童文化融入和解决教师食农教育困境等。