海南鸡饭的传播及启示

作者：李芬

来源：大众标准化, 2020, (18): 201-203.

• 海南鸡饭
• 文昌鸡
• 文化传播

该文基于文化传播理论,采用文献研究法及田野调查法,分析了海南鸡饭的起源及其传播现状,结合其传播经验探讨海南文昌鸡饮食文化传播的策略。

• 单位
  海南大学