摘要

<正>在国内经营生猪养殖产业的上市公司中,牧原股份是唯一一家单独发布ESG报告的企业,传统生猪养殖业也勇于跟进可持续发展理念,其魄力值得肯定与学习。中国是全球最大的猪肉生产国与消费国。据美国农业部数据,2022年中国猪肉产量占全球比例为48.36%,呈现平缓提升态势。同期,中国猪肉消费量约占全球猪肉消费量的51%左右,人均猪肉消费量约为世界人均猪肉消费量的2倍,中国居民日常畜禽肉类消费中,猪肉消费占比近六成。