摘要

食用农产品监管机制的健全与成熟关乎食用农产品行业的健康发展、国计民生安危。在公共治理视域下探究食用农产品安全监管的跨部门监管,有助于填补跨部门实证研究空白,能弥合监管缝隙,形成跨部门监管网络。