摘要
目的:探讨姜黄素对代谢综合征模型大鼠脂肪细胞因子及p38丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)表达的影响。方法:选取健康雄性SD大鼠112只,随机抽取15只为对照组,另外97只进行模型复制。造模组采用高糖高脂高盐饲料建立代谢综合征模型,对照组大鼠喂以普通标准饲料。模型建立后,饲料不变,模型组给予0.5%羧甲基纤维素钠溶液10 mL/kg,日1次,灌胃;二甲双胍组给予7 mg/mL二甲双胍混悬液10 mL/kg,日1次,灌胃;姜黄素低、中、高剂量组分别给予10、15、20 mg/mL姜黄素混悬液10 mL/kg,日1次,灌胃;对照组给予生理盐水10 mL/kg,日1次,灌胃。各组大鼠均给药8周。检测比较各组体质量、Lee’s指数、收缩压(SBP)、血脂、空腹血糖(FPG)、空腹胰岛素(FIns)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)、脂肪细胞因子水平、脂肪组织p38 MAPK蛋白表达水平。结果:与模型组比较,各组大鼠体质量、Lee’s指数、SBP、血清甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、FPG、FIns、HOMA-IR及瘦素(LP)、内脂素(VF)较低,棕色脂肪组织、皮下脂肪组织及肾周脂肪垫p38 MAPK蛋白表达水平较低,且姜黄素低剂量组>姜黄素中剂量组>姜黄素高剂量组、二甲双胍组,差异均有统计学意义(P<0.05)。与模型组比较,各组大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、脂联素(ADP)较高,且姜黄素低剂量组<姜黄素中剂量组<姜黄素高剂量组、二甲双胍组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:姜黄素能剂量依赖性减轻代谢综合征模型大鼠肥胖程度,降低血压、血脂、血糖水平,改善胰岛素抵抗状态,其作用可能与调节脂肪细胞因子分泌以及下调脂肪组织p38 MAPK蛋白表达有关。
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单位上海市浦东新区公利医院