维生素D摄入量与血清25(OH)D水平的剂量反应关系：Meta分析

作者：郭林啸; 段一凡; 赖建强; 汪之顼; 杨振宇^*

来源：营养学报, 2022, 44(05): 417-425.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2022.05.001

• 维生素D
• 血清25(OH)D
• 剂量反应
• Meta分析

目的 评价维生素D摄入对血清25(OH)D水平的影响及其剂量反应关系。方法 在Pubmed、Embase、Cochrane数据库中系统检索关于维生素D摄入与血清25(OH)D水平关系的随机对照试验研究的文献。选择紫外线指数(UVI)<3，日光照射皮肤合成维生素D可以忽略不计的试验。使用Cochrane质量评价工具对纳入文献进行质量评价，采用混合效应模型分析维生素D摄入与25(OH)D的剂量反应关系，采用Stata软件进行干预效果分析及亚组分析、敏感性分析和发表偏倚分析。结果 最终纳入18篇随机对照干预试验文献，共49组数据，1892人纳入分析（2014年之后的8篇研究23组数据1134人纳入分析，和2014年之前的10篇研究26组数据，758人纳入分析）。血清25(OH)D水平与维生素D总摄入量呈对数线性关联。未调整其他变量时，维生素D摄入量的对数（β=15.15,95%CI:12.43,17.88,P<0.0001）与血清25(OH)D水平呈正相关。维生素D干预组血清25(OH)D水平较对照组高31.62 nmol/L,95%CI为(27.06,36.19)（异质性为I2=97.9%,P<0.001）。结论 在无内源性维生素D合成情况下，维生素D补充可增加血清25(OH)D水平,维生素D摄入量与血清25(OH)D水平之间呈现对数线性关系。[营养学报，2022,44(5):417-425]

• 单位
  中国疾病预防控制中心营养与健康所