珠海市小学生营养不良与血清中铁、锌、铜含量的相关性研究

作者：徐慧雯; 金涛; 吴志斌

来源：河南预防医学杂志, 2012, (04): 251-253.

DOI：10.13515/j.cnki.hnjpm.2012.04.011

• 微量元素
• 营养不良
• 学生
• 对比研究 trace element
• malnutrition
• students
• comparative study

目的了解珠海市小学生营养不良与微量元素铁、锌、铜的关系,为提高营养不良与微量元素缺乏的预防和治疗,提供科学的理论和实验依据。方法采用电感耦合等离子体质谱仪。测定242例营养不良小学生血清中的微量元素铁、锌、铜的含量及缺乏率,与正常对照组进行对比。结果①营养不良小学生的缺锌率最高达22.31%,缺铁率次之为20.66%,铜的缺乏率最少为6.20%,随着年龄的增加缺铁、锌率也随之增加。②营养不良小学生的缺铁率女生明显高于男生,差异有统计学意义(P<0.05)。锌、铜的缺乏率男女生无统计学意义,城市和农村的铁、锌、铜缺乏率的差异无统计学意义。③营养不良小学生血清中的铁、锌、铜的含量明显低于营养正常小...

• 单位
  珠海市学校卫生保健所; 珠海市第二人民医院