摘要

<正>随着西餐食品和果蔬汁的兴起,以及日韩料理的潮流进入中国,很多原来只吃熟食的人慢慢开始接受生吃食品的饮食方式。激进的健康生活家提出了"食必生食"的口号,认为不仅能预防癌症,还能治疗胃病。然中医养生专家则提出了相反的观点,认为多食生冷损伤阳气,易致消化不良,甚至腹胀腹泻。两种说法都有大批人拥护,但到底谁更有道理,更有可行性呢?