浅析广西核桃产业现状及发展对策

作者：胡家森; 王春娟

来源：农业开发与装备, 2018, (08): 13-14.

• 广西核桃
• 核桃产业
• 产业发展
• 发展对策

广西地处中国南部,横跨南亚热带和中亚热带,尤其是桂北,地质环境多样,山体风化较好,常年光照充足,雨量充沛,适合种植核桃。2017年,全区核桃面积21.33万hm2左右,投产面积约6 666.67 hm2,总产量约2 500 t,已经由2013年产量1 200 t左右呈翻倍增长。全区核桃种植主要分布在河池市、百色市、柳州市、贺州市等21个县区。其中,河池市凤山县、巴马县核桃面积16万hm2,占全区核桃总面积70%以上。然而,全区核桃产业发展仍然面临瓶颈,加工企业少,只有传统粗加工作坊,形成的产品品质低。虽然有较好实力的加工企业,兼顾加工核桃、茶油产品,但当地总产量低,加工设备运行率低。核桃季节性强,加工企业不愿意进入,打造品牌难度大,缺乏宣传。因此,扩大优良种植面积,加强技术管理,引进龙头企业辐射带动,是全区核桃产业发展的途径。

• 单位
  广西农村投资集团农业发展有限公司; 广西壮族自治区植保总站