摘要
"茶艺"这个概念出自20世纪七十年代台湾的茶人们,时至今日已经走过了40多个年头。现已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受。在内地各个城市的街头巷尾随处可见"茶艺馆"或"茶楼"的招牌,这里成为人们社交的重要场合。喝茶成为人们的生活方式,而"茶艺表演"也成为人们喝茶时期待欣赏的重要节目。茶人们可以在茶艺表演中欣赏"艺"和"技",还可以了解茶文化,将茶喝出文化内涵。但笔者在参加中华茶艺大赛及进行茶艺表演市场调研时却发现,在一些茶艺表演中出现了过度"包装"的不良风气,而且有愈演愈烈之势。本文试通过茶艺表演过度"包装"的表象来分析茶艺人才培养的现状并提出应对策略。
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