藜麦病虫害防治措施初探

作者：张军瑗

来源：种子科技, 2021, 39(24): 78-79.

DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2021.24.037

• 藜麦
• 病虫害
• 防治技术

藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,也是我国一种传统的粮食作物。调查研究显示,藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,并且富含丰富的氨基酸、赖氨酸、矿物质和维生素等,对食用者益处非常多,受到许多消费者的青睐,市场需求量不断增加,扩大了藜麦的种植面积。但是藜麦在生长的过程中也会受到病虫害的威胁,会影响产量和质量。为此,要加强对藜麦病虫害的防治。