叶下珠醇提物抗肠炎沙门菌毒素致小鼠肝氧化损伤的作用

作者：刘挺; 陈雄; 张原; 曹志强; 张育林; 陈帅江; 陈小军^*

来源：中兽医医药杂志, 2021, 40(02): 52-54.

DOI：10.13823/j.cnki.jtcvm.2021.02.012

• 肠炎沙门菌
• 毒素
• 叶下珠
• 醇提物
• 肝脏
• 氧化应激

探讨叶下珠醇提物对肠炎沙门菌毒素所致小鼠肝氧化损伤的影响。给小鼠分别灌服不同剂量叶下珠醇提物(40 mg/m L、20 mg/m L、10 mg/m L),连续7 d,腹腔注射该毒素于小鼠体内,观察其对体质量和肝指数的影响,并测定肝脏MDA、T-AOC、SOD、GSH-Px。结果显示肠炎沙门菌毒素可致肝脏肿胀,肝指数显著提高(P<0.05),肝脏MDA含量和T-AOC活性极显著升高(P<0.01)、SOD活性和GSH-Px含量均极显著降低(P<0.01),表现出明显的肝脏氧化应激反应。叶下珠醇提物各剂量组MDA含量均极显著降低(P<0.01),20 mg/m L叶下珠醇提物T-AOC活性显著降低(P<0.05),各剂量组SOD活性均极显著升高(P<0.01),GSH-Px含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。说明叶下珠醇提物可有效拮抗肠炎沙门菌毒素所致小鼠肝氧化损伤作用。

• 单位
  湖南农业大学