清心小吃凉粉冻

作者:江初昕
来源:养生月刊, 2022, 43(07): 634-635.
DOI:10.13633/j.cnki.ysyk.2022.07.021

摘要

<正>凉粉果又称薜荔果,俗称木馒头,是缠绕在树上藤状的植物。唐代柳宗元有诗:“惊风乱点芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙”。据我国古代《本草求原》等记载,凉粉果有祛湿利尿、清热降火、解毒去暑的功效。在我们山区,常见有凉粉藤扎根山墙石桥间,沿着粗壮的老树,郁郁葱葱爬满了树梢,继而生存挂果。我们村边的小溪边几棵大树上,就生长着一些浓茂的凉粉果藤蔓,

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