浅析花香白茶品质特征及工艺提升

作者：田洪武

来源：中国茶叶, 2021, 43(04): 56-58.

• 花香白茶
• 品质特征
• 工艺提升

宁德市自2013年开始以高香型茶树品种制作花香白茶,获消费者青睐。文章通过分析宁德市第八届茶王赛上选送的花香白茶品质,总结出提高花香白茶品质的技术要点。