摘要

<正>2020年,安平全县白山药播种面积2.4万亩,产量5万吨,播种面积和产量均居所有蔬菜第一位。安平县8个乡镇区均有白山药种植,种植面积最大的农户达到3000亩,主栽品种为小白嘴白山药。为确保"小白嘴"白山药食用更安全、更营养,开展了绿色种植、有机种植,在种植过程中采用"三要三不要"种植法,即要施有机肥(以农家肥为主)尽量不要施化肥;要限量使用限定的硫酸钾型化肥,不要施其它型化肥;