对遂川板鸭产业发展的调查与思考

作者：谢良棵; 贺谊红; 严景生; 郭剑; 董闽鲜

来源：江西畜牧兽医杂志, 2013, (03): 16-18.

• 品牌声誉
• 加工量
• 小包装
• 原料鸭
• 中国驰名商标
• 吉安红毛鸭
• 板鸭加工

<正>2012年12月初,笔者深入到遂川县的板鸭厂、养鸭户和板鸭主产乡镇,对遂川板鸭产业的发展情况开展了一次全面调查,现将调查情况报告如下。1产业现状1.1自然条件适宜遂川县位于江西省西南边境井冈山脚下,自古有鱼米之乡的美誉,是江西首届"十佳绿色生态县",总面积3144km2,水田2.5万hm2,境内河流水面占国土面积的10%,群众自南唐以来就有规模养

• 单位
  井冈山市畜牧兽医局; 井冈山应用科技学校; 吉安市畜牧兽医局