正交试验优选蓝参降脂方水提醇沉工艺

作者：农毅清; 许梦寒; 蒋林

来源：食品与药品, 2014, 16(02): 88-91.

• 蓝参降脂方
• 正交设计
• 水提
• 醇沉
• 总皂苷

目的优选蓝参降脂方中绞股蓝、荷叶水提醇沉工艺。方法采用正交设计法,以总皂苷含量和干膏率为指标,考察加水量、提取时间、提取次数等因素对水提工艺的影响;考察药液相对密度、醇沉浓度、醇沉时间对醇沉工艺的影响。结果最佳水提工艺条件是:加入10倍药材量的水,提取3次,每次1 h;最佳醇沉工艺条件是:控制药液相对密度为1.151.19,调整乙醇浓度至65%,醇沉时间24 h。结论此提取工艺稳定可行,重现性好。

• 单位
  广西中医药大学; 广西中医药大学制药厂; 广西壮族自治区南宁食品药品检验所