鸡蛋缓冲包装跌落冲击力学仿真及验证

作者:李昭; 曹萌萌; 孙建明; 李华杰
来源:食品与机械, 2019, 35(03): 115-119.
DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2019.03.021

摘要

为降低鸡蛋在流通过程中的破损率,基于鸡蛋的流固耦合特性,利用ABAQUS有限元软件对鸡蛋缓冲包装常用的聚苯乙烯泡沫(Expanded Polystyrene,EPS)、可发性聚乙烯(Expandable Polyethylene,EPE)缓冲包装进行跌落冲击力学仿真;并通过强度试验确定鸡蛋的破损强度,为仿真分析提供破损标准。结果表明:同一厚度下EPE的缓冲效果优于EPS,选择缓冲材料厚度EPE≥10mm,EPS≥25mm,可有效避免鸡蛋在跌落冲击过程发生破损。

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