近年来三聚氰胺奶粉、苏丹红等问题的发生,使食品安全问题成为民众普遍关心的问题,而食品安全检验检测也成为民众关心的焦点问题。现阶段,我国食品检验检测工作中存在机制不完善,监督不到位和方法不科学等方面的问题。一定要重视这些问题,实施有效的应对措施,使我国市场上的食品安全得到保证。本文针对食品检验检测中存在的问题进行简单的分析,分析引起这些问题的原因,制定相应的解决对策,以此更好的应对食品安全问题,保证民众食品安全。
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