僵蚕的适宜采收时间及养护关键技术研究

作者:王梅; 李巧; 陈辉; 陈蓉; 李敏*; 肖禾
来源:中药材, 2020, 43(12): 2864-2868.
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2020.12.002

摘要

目的:对比不同采收时间和养护条件对僵蚕产量、性状及质量的影响。方法:采用单因素试验,设置6个采收时间、3个风干处理、5个养护密度和6个养护时间,以鲜僵蚕性状、产量、药材质量为评价指标,优选僵蚕采收时间和养护条件。结果:在僵死80%后的24~48 h内采收,僵蚕鲜产量均较高且无显著差异,丝腺环得率、白僵菌素含量均在僵死80%后的48 h达最大值。风干处理6 h后空心率显著降低,丝腺环得率、白僵菌素含量显著增加。随着养护密度的增加,鲜产量和养护成本均显著降低,白僵菌素含量先升高后降低;其中,养护密度为3 000头/m2和4 000头/m2时,鲜产量、4个丝腺环得率以及白僵菌素含量均较高且养护成本较低。随着养护时间增加,鲜产量先增加后降低,养护48 h所得药材的4个丝腺环得率最大,养护60 h所得药材的白僵菌素含量最高。结论:不同采收时间和养护条件对僵蚕药材外观性状、质量和产量均有明显影响。僵蚕的采收时间以僵死80%后的24~48 h为佳,采收后应及时风干处理至少6 h,养护密度3 000~4 000头/m2,养护时间以48~60 h为优。