瓦氏黄颡鱼养殖技术

作者：李圣华; 王玉锋; 张扬

来源：渔业致富指南, 2020, (22): 49-55.

<正>瓦氏黄颡鱼是一种淡水名优经济鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受广大消费者喜爱。近年来,由于瓦氏黄颡鱼的市场需求量日渐增大,而它在长江水系中的资源不断减退,因而开展瓦氏黄颡鱼的无公害人工养殖具有很大的发展前景及市场潜力。

• 单位
  湖北省水产科学研究所