家禽养殖业一般就地招工,对解决农村就业压力、增加农民收入有重要作用。文章采用案例分析法,以NL养鸡场为例,根据家禽饲养业的生产特点,重新划分本量利分析法下的成本性态,提高家禽饲养业盈亏平衡点预测准确性,指导养殖户做出合理决策,规避经营风险,进而提高家禽饲养业的精益化管理水平,促进其长期稳定发展,对其他类型的养殖企业也有借鉴价值。