肠道菌群的组成与营养消化、生物屏障、免疫防御等生理过程密切相关,对动物机体健康生长具有极其重要的作用。文章分析了刺参(Apostichopus japonicus)肠道菌群的组成及其影响因素,总结了刺参肠道菌群的生理功能,并对刺参肠道菌群的应用和研究趋势进行了展望。