摘要

血红蛋白是哺乳动物体内负责运输氧的结合蛋白,是由血红素和珠蛋白组成的异源四聚体。本研究以血红蛋白为例,探讨PyMol作为教学辅助软件,将蛋白立体结构进行可视化,在蛋白质结构教学中的应用。教师可以更加直观、立体、生动地向学生讲解蛋白质结构和功能相关的内容。学生课后可以通过此软件自主学习,提高学生学习的主动性、探索性,有助于加深学生对蛋白质结构和功能的理解。

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