11份蜜环菌种质rDNA-IGS序列分析及液体培养基优化

作者：莫盛龙; 夏宗元; 李继; 侯正科; 刘红昌^*; 黄明进

来源：食用菌, 2022, 44(04): 32-54.

• 蜜环菌
• rDNA-IGS
• 液体培养
• 培养基优化

为比较蜜环菌rDNA-IGS序列差异，筛选液体培养优势菌株及优化其培养基，采用引物5SA/CNL12进行rDNA-IGS扩增及测序，利用DNAMAN构建同源树并分析其序列特征。在相同的液体培养条件下培养11份蜜环菌种质，通过比较菌球的个数、直径、鲜（干）重以及折干率等指标，筛选出优良蜜环菌菌株，并采用正交试验对其液体培养基进行优化。结果表明：11份蜜环菌种质可分为两类，Ⅰ类包括M-01—M-05,M-08—M-10，Ⅱ类包括M-06、M-07、M-11；Ⅰ类中有7个位点存在变异，共有序列长度为861 bp，Ⅱ类中有17个位点存在变异，共有序列长度为804 bp，且嘌呤（A+G）均大于嘧啶（T+C）。两类蜜环菌种质的相似度为72.61%，共有序列长度为632 bp，其中碱基A、C、G、T所占比例分别为33.9%、24.8%、16.6%、24.7%。M-09液体培养表现较优，优化培养基为玉米淀粉8.0 g/L，黄豆粉8.0 g/L，葡萄糖20.0 g/L，蛋白胨6.0 g/L，酵母浸膏2.0 g/L，磷酸二氢钾2.5 g/L，七水硫酸镁0.5 g/L，维生素B11.0 g/L。以此培养基培养蜜环菌，最终菌球收率可达1.766 g/150 mL。

• 单位
  贵州大学