学者风采:段振华教授

来源：贺州学院学报, 2018, 34(04): 2.

<正>段振华,男,贺州学院食品与生物工程学院、食品科学与工程技术研究院院长,工学博士,二级教授,广西特聘专家,硕士生导师,贺江学者,广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地负责人,广西食品科学与工程一流学科(培育)项目负责人。主要从事食品科学与工程、现代食品加工新技术方面的教学与科