店铺创业是浙江特殊教育职业学院中西面点工艺专业听障生的培养目标之一,分析将创新创业教育融入专业培养目标的意义及本专业的创新创业教育现状,提出构建适于本专业听障生的创新创业课程体系、搭建以学生服务为核心的创新创业实践平台或创业孵化园及开展线上线下相结合的创业论坛等进一步深化本专业学生创新创业教育的方法措施。