<正>在过去40年间,过敏性疾病的流行率明显增加,而且这种趋势在西方工业化国家尤为显著。这与我们的衣食住行中各种食品添加剂、装修材料等化学物质各类增加有关。过敏性疾病,医学上又称为变态反应性疾病,是一类人体对特定外源性蛋白质等化学物质,产生的保护性或危害性免疫反应而导致的疾病。常见的有变异性咳嗽、支气管哮喘、过敏性鼻炎、变态反应性皮炎等。