植物精油制剂对断奶仔猪生长性能及舍内空气中微生物气溶胶、氨气浓度的影响

作者：吴胜; 彭艳

来源：动物营养学报, 2019, 31(10): 4729-4736.

• 植物精油制剂
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 微生物气溶胶
• 氨气

本试验旨在研究植物精油制剂对断奶仔猪生长性能及舍内空气中微生物气溶胶、氨气(NH3)浓度的影响。试验选择淮安市某集约化猪场3栋结构相似的猪舍作为试验猪舍,选择660头体重(10.84±0.28) kg的28日龄健康"杜×长×大"仔猪,随机分到3个猪舍内,每个舍有20个重复,每个重复11头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组1 (EO1组)饲喂基础饲粮+100 mg/kg植物精油制剂,试验组2(EO2组)饲喂基础饲粮+200 mg/kg植物精油制剂。预试期3 d,正试期7 d。结果表明:1)与对照组相比,EO2组的末重提高了1. 15%(P <0. 05),EO2和EO1组的平均日增重(ADG)分别提高了4.19%(P <0. 05)和2. 79%(P <0. 05)。2) EO2组舍内空气中气载需氧菌浓度显著低于EO1组和对照组(P<0.05),EO1组舍内空气中真菌浓度显著低于EO2组和对照组(P<0.05)。EO2组和EO1组在Ⅰ、Ⅱ级层上微生物气溶胶浓度分别比对照组下降了16.60%、27.07%和10.34%、18.04%。3)不同猪舍之间,对照组舍内不同时间的NH3浓度均极显著高于EO2组和EO1组(P<0.01),EO1组舍内NH3极显著高于EO2组(P<0.01); EO2组舍内不同位置的平均NH3浓度极显著低于EO1组和对照组(P<0.01),EO1组极显著低于对照组(P<0.01)。由此可见,仔猪饲粮中添加植物精油制剂能够提高仔猪生长性能,降低仔猪舍内微生物气溶胶和NH3浓度,有效减少空气中有害物质对动物和人类的危害。