桑叶多糖的提取研究进展

作者：喻明军

来源：赤峰学院学报(自然科学版), 2019, 35(08): 38-39.

DOI：10.13398/j.cnki.issn1673-260x.2019.08.012

• 桑叶多糖
• 热水提取
• 超声波提取
• 微波提取
• 酶促提取

研究证明桑叶多糖具有抗肿瘤、抗氧化、消炎等生物活性,在保健品和药品中有着良好的应用前景.桑叶多糖的提取是这些研究的前提.本文对近年来关于桑叶多糖提取工艺的研究进行了综述,以期为桑叶多糖提取的深入研究提供借鉴参考.

• 单位
  亳州学院