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摘要
江苏东台地处黄海之滨,土壤的夜潮性与透气性强,常年雨水充沛且日照充足,尤其适宜西瓜生长。早在800多年前的宋朝,江苏东台就曾有种植西瓜的历史。步入新中国,特别是在农村实行家庭联产承包责任制后的1984年,东台西瓜种植开始走上快车道。近年来江苏东台更是紧盯西瓜市场需求变化,大力书写西瓜产业发展新篇章,完善西瓜产业链与供应链建设,推动西瓜产业向绿色有机转型升级,构建技术要素高度集聚,生产过程数字化管理,"企业+合作社+农户"等多形态联农带农机制的新发展格局。该研究通过对江苏东台西瓜产业的现状与优势梳理,剖析西瓜产业发展存在的主要问题,为江苏东台西瓜产业的高质量发展提出合理的建议与对策。
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