“岔河大米”香飘万家

作者：宋诚

来源：农家致富, 2021, (02): 14.

<正>近年来,江苏省淮安市洪泽区岔河镇充分挖掘当地农业资源优势,通过优化品质、绿色种植、农旅融合等具体措施,成功打造了"岔河大米"品牌。该品牌大米多次荣获全国和省级优质稻米博览会金奖,现已成为享誉四方的富民品牌和洪泽区农产品走向高端市场的一张"金名片"。精耕细作,一碗米饭香万家"岔河大米"之所以能够声名鹊起,是源于其上佳的品质和当地农民的精耕细作。多年来,该镇始终坚持深松整地、休田轮作,