特晚熟优质大果白肉枇杷新品种‘香妃’

作者：郑少泉; 蒋际谋; 邓朝军; 姜帆; 陈秀萍; 胡文舜; 许家辉; 许奇志; 苏文炳

来源：园艺学报, 2020, S2: 2954-2955.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2020-0735

• 枇杷
• 特晚熟
• 优质
• 大果

‘香妃’枇杷是从‘金钟’和‘贵妃’杂交子代中通过选择优良单株,定向培育而成的特晚熟优质大果白肉新品种。花期晚,有利于避过北缘栽培区域冬季低温对幼果的冻害。成熟期果实较耐高温,不易发生落果、皱果。果实洋梨形或近圆形,单果质量56.1～70.9 g,果皮橙黄色,易剥皮;果肉厚,细嫩化渣,淡黄色至白色,可溶性固形物含量13.3%～15.5%,可食率70.9%～75.0%。适应性强,在福州5月下旬—6月上旬果实成熟,成熟期比‘解放钟’迟10 d以上。3年生无性子4代单株产量27.6 kg。

• 单位
  福建省农业科学院果树研究所