摘要

综述了木糖醇的生产原料、生产工艺及其在牙膏中的应用现状,木糖醇通过抑制变形链球菌、对早期脱矿龋斑再矿化来实现防龋,预测木糖醇在牙膏中的应用将越来越广泛。