海南光、温、热条件好,耕地复种指数高,食用农产品终年可生产。受温湿度、耕作和商业因素的影响,化肥、农药、食品添加剂等农用化学品的大量使用,给食品安全带来极大隐患。为保障食用农产品安全,宜于建设有机农产品生产基地,大力支持规模化生产食用农产品,强化食用农产品生产标准的实施,落实食品质量安全检验检测,加强宣传和引导农民积极生产有机农产品,以提高食用农产品的质量。