目的阐述植物化学物的生物学作用及机制,为其对慢性病防治作用提供依据。方法利用循证营养学方法 ,系统搜集植物化学物与慢性病防治相关的确信证据。结果植物化学物具有抑制肿瘤、抗氧化、免疫调节、抑制微生物、降胆固醇等作用,生物学活性较广泛。结论植物化学物由于其有益的生物学作用,在慢性病防治中具有良好的应用前景,将发挥重要的作用。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
