表没食子儿茶素没食子酸酯在口腔方面的研究现状

作者：薛静秀; 李涛^*

来源：现代口腔医学杂志, 2020, 34(05): 305-308.

• 没食子儿茶素没食子酸酯
• 信号通路
• Wnt
• 细胞凋亡
• 口腔疾病
• 生物膜
• 牙龈卟啉单胞菌
• 口腔癌细胞
• 牙龈上皮
• 口腔黏膜病

<正>绿茶的主要成分是茶多酚(green tea polyphenols,GTP),占其干重的30%,为淡黄色粉末,是形成茶叶色香味的主要成分之一,而GTP主要是由儿茶素组成的,约占其总量的60%～80%。儿茶素又名儿茶酸,是一种从茶叶中提取的天然酚类活性物质,有四种异构体,即表儿茶素(epicatechin,EC),表没食子儿茶素(epigallocatechin,EGC),

• 单位
  河北医科大学