延边地区脑卒中患者营养风险状况及相关因素分析

作者：姜雪; 金善花; 孙文霞; 齐艳^*

来源：中国初级卫生保健, 2020, 34(11): 49-51.

• 脑卒中
• 健康素养
• 营养风险
• 影响因素
• 延边地区

目的调查脑卒中患者健康素养水平与营养风险情况,探索营养风险影响因素。方法采用便利整群抽样法,应用健康素养评价表和营养风险筛查表对延边地区280例脑卒中住院患者进行调查。结果 280例脑卒中住院患者健康素养处于临界水平;48.2%的脑卒中患者存在营养风险;不同人口学特征的脑卒中患者营养风险有明显差异(P<0.05);脑卒中患者健康素养水平与营养风险呈负相关(r=-0.648,P<0.01);多重线性回归分析显示:营养风险危险因素包括年龄、吞咽障碍和健康素养水平(F=29.968,P<0.001)。结论脑卒中患者营养风险受健康素养水平的影响,健康素养水平越高,营养风险越低。应加强对脑卒中患者健康素养教育,从而降低患者的营养风险。

• 单位
  延边第二人民医院; 延边大学; 延边大学附属医院