本文主要阐述了实验室信息管理系统(LIMS)、科学数据管理系统(SDMS)两大系统在食品安全检测中的应用。本文以LIMS、SDMS两大系统为重点研究对象,比较了LIMS、SDMS两大系统的共性、特点和优势,并通过研究将LIMS与SDMS系统两者进行对接,建立了高效的实验室数据管理系统,以期提高食品安全的检测效率,为实现科学、高效的实验室管理模式提供支持。