基于改良QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定禽蛋中53种农药残留

作者：梁秀美; 张井; 林定鹏; 何如意; 谢拾冰; 廖琳慧; 王亮; 徐静; 张维一^*

来源：农药学学报, 2021, 23(05): 973-985.

DOI：10.16801/j.issn.1008-7303.2021.0122

• QuEChERS
• 气相色谱-串联质谱
• 禽蛋
• 农药多残留

基于改良QuEChERS前处理方法结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS),建立了禽蛋中53种农药残留的检测方法。样品用乙酸乙酯提取,经弗罗里硅土和硅藻土净化,用GCMS/MS分析。采用HP-5MS柱进行分离,电子轰击离子源(EI)动态多反应监测模式(dMRM)检测,以空白基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明:经方法验证,53种农药的仪器检出限(LOD)在0.000 25～0.005 mg/L之间,方法定量限(LOQ)在0.000 5～0.01 mg/kg之间,相关系数(r)在0.996 7～1之间;在LOQ、2 LOQ和10 LOQ 3个添加水平下,53种农药在鸡蛋中的平均回收率在76%～104%之间,相对标准偏差在0.090%～14%之间(n=6)。该方法前处理快速、检测方法灵敏、准确,在禽蛋中有机氯和有机磷等农药多残留检测中具有较好的应用前景。

• 单位
  温州市农业科学研究院