摘要
<正>麦穗鱼,又称嫩仔鱼,是一种小型鱼类,广泛分布于江河、湖泊、池塘等水体中,具有食性广、繁殖力强和适应性强等特点,是过去池塘清野的主要对象。近年来,随着人民的生活水平及养殖理念的提高与转变,用麦穗鱼制作的火焙鱼深受消费者喜爱,市场售价达200多元/kg。同时,
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<正>麦穗鱼,又称嫩仔鱼,是一种小型鱼类,广泛分布于江河、湖泊、池塘等水体中,具有食性广、繁殖力强和适应性强等特点,是过去池塘清野的主要对象。近年来,随着人民的生活水平及养殖理念的提高与转变,用麦穗鱼制作的火焙鱼深受消费者喜爱,市场售价达200多元/kg。同时,