吃出美食的“文学之味”

作者：黄珂

来源：新世纪智能, 2022, ZA: 16.

<正>吃火锅怕上火，赶紧来点儿冰淇淋降火降温；吃辣条觉得油盐太重，马上泡一杯枸杞茶养生；沉迷于油炸美食、碳酸饮料的同时，也谨记带上保温杯，多喝热水……这种融合了放纵和补救态度的奇妙的饮食方式在当下非常流行。它们并不源于循规蹈矩的生活食谱，而是由注重“朋克养生”的年轻人所创造的特色“吃”法。换句话说，这是一种兼顾了向美食妥协与养生的奇妙搭配。