黑胸散白蚁肠道内芽孢杆菌F8产纤维素酶发酵工艺研究

作者：冯冲; 李婼雯; 夏雪; 顿弘斌; 田嘉兴

来源：中州大学学报, 2020, 37(02): 111-114.

DOI：10.13783/j.cnki.cn41-1275/g4.2020.02.020

• 纤维素酶
• 发酵
• 工艺条件

对从黑胸散白蚁肠道内筛选出来的一株产纤维素酶的芽孢杆菌F8产酶发酵工艺条件进行了优化。从菌株培养基的碳源、氮源、装液量,培养时间、温度、初始pH、接种量等条件进行单因子优化,并在优化的基础上,采用正交试验优化。该菌株产纤维素酶的最佳发酵条件为:羧甲基纤维素钠质量百分比为0.5%,氮源质量百分比为1.5%,装液量40 mL/300mL,初始pH 7.0,接种量5%,温度35℃,时间2 d。

• 单位
  郑州工程技术学院